
Toujours dans un état d’ouverture d’esprit permanente (et ça, c’est pour toi public, car c’est pas toujours agréable)(si, en fait, c’est toujours agréable), j’ai testé pour vous le site Un Tour en Cuisine (oui, vous pouvez cliquer, c’est moderne ici) Alors, le principe, c’est très simple… On est dimanche matin, il est 8h45, et je dois faire une recette prise chez Nathalie du blog Une cuisine pour Voozenoo et la publier ici même d’ici 9h… Et en même temps,...



Hommage à Cyril Lignac : Roulés de saumon fumé à l’estragon
Il y a quelques jours, alors qu’on refaisait le monde avec mon barman thérapeute, et qu’on trouvait des solutions réalistes et durables aux problèmes de la Grèce et de la Syrie (oui, on est comme ça, nous), la conversation a légèrement dérapé vers des sujets plus sérieux tels que le mode de cuisson des St Jacques, la cuisson à froid du jaune d’œuf, etc… et… Cyril Lignac… Et là, alors que nous essayions de trouver le moyen d’en faire...
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